O naší farmě
Jak to všechno začalo
Vítejte na statku Český dvorek, v malebném dvorci v krásné krajině předhůří Doupovských hor! V rustikální krajině hrázděných staveb, mezi poli, loukami, sady a lesy, na jedné z cest lemovaných alejemi a spojujících barokní areály v Krásném Dvoře a Valči v Čechách. Zde, v prostoru mezi osadami Skytaly a Vrbička, statek Český dvorek vzniká od roku 2013, přičemž kontinuálně navazuje na původní a již zaniklou selskou usedlost.
Krajina předhůří Doupovských hor jako by přímo sváděla k zemědělskému využívání. Snad i proto lze v blízké obci Skytaly nalézt, v rámci zdejšího souboru barokních staveb, pozůstatky poplužního dvora náležejícího k valečskému panství. K obci byla původně rovněž přidružena nedaleká ovčárna zvaná německy Géla. Český ekvivalent zněl „Dvorek“. Právě tento Dvorek se ve 20. letech 20. století stal samostatně prosperujícím statkem.
Byť byl vývoj samostatného statku „na Géle“ ve 20. a 30. letech velmi perspektivním, desetiletí následující znamenala de facto jeho zkázu. Jak období druhé světové války a následujícího kolektivizovaného zemědělství mezi roky 1948 a 1989, tak i doba 90. let 20. století znamenaly kontinuální úpadek a chátrání celého areálu. Změna měla přijít až na prahu nového milénia, kdy se z ruin původních objektů zrodil nový areál ve své současné podobě.
Nacházíme se v krajině, která je hodna toho, aby zde provozovaná zemědělská činnost ctila ekologické principy a veškeré zde rozvíjené aktivity člověka respektovaly krajinný ráz. Obnova statku Český dvorek je významným milníkem na cestě k maximálnímu naplnění tohoto poslání.
Ekodvorek
Další naše činnosti
Prodej ryb
Staráme se o vodní nádrže Podbořansku. Na 72 ha vodních ploch lovíme kapry v dvouletém cyklu a jako doplňkové ryby štiku, candáta a amura. Na příští rok chystáme vybudovat vlastní sádku v Kryrech na Lounsku.
Rostlinná výroba
Naše farma obhospodařuje více jak 1500 ha orné půdy. Na polích pěstujeme převážně obiloviny a řepku, luštěniny a pícniny. Část pěstovaných plodin sami zpracováváme a zbývající prodáváme k dalšímu využití v potravinářství.
Lesnictví
Pečujeme o 600 ha lesa. Snažíme se o trvale udržitelné hospodaření, a tak každý rok zalesníme na 3 ha neobdělávané či neúrodné půdy. Z lesního bohatství pak nazpátek dostáváme zásoby dřeva a zvěřiny.
Prodej okrasných kamenů
Majestátní kameny, které v mžiku promění zahradu v dokonalé místo odpočinku. Nabízíme okrasné kameny z křemence z energií nabité oblasti Českého středohoří a Doupovských hor.